けんず家のファミリーレジャー

2008年06月29日

薫製♪

今日は雨降り

で暇だったのでいぶしてみましたニコニコ

本日のお品はサーモン、鶏ささみ、チーズです

今回も自作薫製器１号リミテッドエディションがいい仕事してくれましたアップ

この薫製器1年使ってますが耐久性も抜群ですニコニコ

Posted by けんず at 21:26 │Comments(9) │料理

2008年06月28日

ダッチでから揚げ♪

木曜日にＮＨＫでやってる「ダッチオーブン入門」を参考に今回はから揚げを作ってみましたニコニコ

今回は炭ではなく、キッチンで作りましたが、テレビのとおりダッチを傾けて少量の油で揚げてみました。

Posted by けんず at 14:12 │Comments(16) │料理

2008年06月28日

ナチュラムって・・すごい

先日ナチュラム見てたらこんなもの発見しましたビックリ

Posted by けんず at 09:39 │Comments(6)

2008年06月27日

テーブル

いまさらながらではありますが

我が家で活躍する小型テーブルをご紹介しますニコニコ

Posted by けんず at 12:01 │Comments(12) │テーブル・チェア

2008年06月26日

洋食舎けやきのジャンボハンバーグ

四日市市にある「洋食舎けやき」のジャンボハンバーグニコニコ

Posted by けんず at 13:08 │Comments(11) │料理

2008年06月24日

葉巻～♪

涼月さんに影響されて買ってしまいました（＾＾；
嫌煙ブームで思いっきり時代と逆行しておりますが・・・

Posted by けんず at 22:36 │Comments(4)

2008年06月23日

ノスタルジックな光・・・

２０年以上前から物置に眠っていたものをようやく修理し復活させました・・・

Posted by けんず at 19:19 │Comments(8) │ランタン

2008年06月21日

ダッチでピラフ♪

先日ＮＨＫでやってた「ダッチオーブン入門」を参考にピラフを作ってみましたニコニコ

Posted by けんず at 22:46 │Comments(14) │料理

2008年06月21日

ついに！！

ついに発見しました！！ビックリ

ゲゲゲハウス
！！

鬼太郎は残念ながら外出中のようでしたが、ほら、目を細めてよ～～く見ると猫娘と目玉おやじが・・・

Posted by けんず at 09:20 │Comments(10)

2008年06月20日

これが…

ふかひれスープですわぁ(^-^)

Posted by けんず at 19:45 │Comments(2)

2008年06月20日

今日は飲み会…

まずは中華ですぅ〜(^^)v

Posted by けんず at 19:14 │Comments(0)

2008年06月20日

昨日、テレビのチャンネル回してたら偶然ＮＨＫの教育テレビで「名シェフ直伝のアウトドア料理　ひと味違う！ダッチオーブン入門」ってのがやってまして即録画しました♪
毎週木曜日の夜１０時からやっているみたいで、こりゃ必見ですね！早速毎週録画予約しましたー♪
全９回ですでに３回まで終わってしまいましたが、あと６回ありますよー。
お昼に再放送もされているようなので見逃した方はどうぞ～！

教育テレビ
放　送毎週木曜日午後 10時00分～10時25分
再放送翌週木曜日午後（昼）0時30分～0時55分

＜番組ＨＰ＞
http://www.nhk.or.jp/syumiyuuyuu/dutchoven.html

Posted by けんず at 12:59 │Comments(6)