ソースカツ丼♪

先日、菅平へスキーにいった道中、駒ケ岳ＳＡで
駒ヶ根名物ソースカツ丼
を食べてきました

ご飯の上に千切りキャベツが乗せてあり、その上に特製ソースをくぐらせたカツが乗ってて、味もボリュームも最高です

駒ケ岳ＳＡを通るときは必ず立ち寄ってソースカツ丼食べてます♪

上りと下りどちらのＳＡにもソースカツ丼がありますが、レストランの経営者は違うそうです。
写真は上りのＳＡのソースカツ丼で、個人的にはこちらが好きかな・・・

上りＳＡには「信南レストランオリジナルソース」が売店で売られてて、これを使えば簡単に味を再現することができ、わたくしの愛用品です（それでも毎回ＳＡに立ち寄って食べてますけど・・）
ソースの残量が少なくなってきたので、帰りに下りのＳＡでソースを買おうとおもったら、レストランオリジナルソースは上りＳＡでしか売っていないことが判明・・・


ってことで、今回は別のソースを購入。
まだ味見していないのですが、売店の方もおいしいよぉ～っと言われていましたので、ちと楽しみです♪
（後でわかったのですが、ネットでもソースが販売しているんですねぇ・・・でも箱売り？？）


ちなみに、こちらはところ変わって、福井名物のソースカツ丼です。なかでも発祥とされる「ヨーロッパ軒」のソースカツ丼です。
ご飯にキャベツは乗っておらず、薄いカツが数枚乗っています。
こちらもうんまいですよ～♪

あなたにおススメの記事